Die positiven Eigenschaften des Muschelmehls (Perna Canaliculus) sind vor allem auf seinen hohen Gehalt an Glycosaminoglycanen (GAG) zurückzuführen. Glycosaminglycane sind hochkomplexe Aminosäure-Kohlenhydrat-Moleküle, die eine wichtige Rolle in der Zellenmatrix spielen und besonders wichtig für die Gelenkzonen sind.

Unser Grünlippmuschelpulver ist von bester Qualität (gefriergetrocknet) und auf Pestizid- und Schwermetallgehalt untersucht. Unser Muschelfleischmehl ist nicht entfettet und enthält mind. 2,6 % Glucosaminglycane (Analyse für jede Charge verfügbar).